• 傳承技藝天目湖白茶飄香 品牌運作商機再現

    2019-03-26

    近年來,溧陽政府因勢利導,把白茶作爲全市茶類結構調整的重點來抓,讓全市茶園朝著綠色、無公害、有機的方向發展。目前,天目湖市共推廣無公害茶園10萬畝、建立有機茶基地和綠色食品基地1.8萬畝。春茶采摘高峰期,鎮裏有150多家的加工廠家在茶市設點收購茶青,交易人數達數千人,茶青日交易額80萬元......

  • 溧陽已成爲江蘇省白茶種植第一大縣

    2019-03-26

    春日溧陽,天目茶香入雲端,半山翡翠半山銀。連續舉辦的中國溧陽茶葉節,帶動了溧陽農業的改造與提升。溧陽先後獲得“全國糧食生産先進縣”、“中國名茶之鄉”稱號,被列入江蘇省農業現代化工程試點市。

  • 天目湖白茶的營養成分

    2019-03-26

    天目湖白茶獨特的制作工藝,在很大程度上保留了茶葉中的營養成分。白茶的抗氧化能力是維他命E的10倍,白茶中富含錳、鋅、硒等多種微量元素和A、C、B、E、K等維生素,及單甯酸、脂多糖、脂肪酸、咖啡堿、二苯胺、多酚類化合物和幾種多糖的複合物,含氟量也很高,加工過程還能形成a-氨基丁酸。白茶還含......

  • 專家:秋冬適合喝青茶和紅茶

    2019-03-26

    茶,中國的傳統飲料。今年以來,武夷山大紅袍市價已翻了兩三倍。自普洱茶遭熱炒以來,各種茶品均在市場上輪番炒價。茶,究竟有多神秘?BTV《天下天天談》2010-10月-23日播出《你不知道的喝茶那些事》,以下爲節目實錄:

  • 碧螺春傳說

    2019-03-26

    從前,有一個叫碧螺的姑娘生長在太湖邊,她美麗而善良,可是湖中的一條惡龍看中了她,于是想強占她,一個始終愛戀著碧螺的小夥子挺身而出,和惡龍戰鬥了七天七夜,他打敗了惡龍,但最後自己也倒在了血泊中。碧螺來到他們交戰的地方,發現了一株茶苗,碧螺爲了感謝小夥子,把茶苗和小夥子帶了回來。

  • 溧陽白茶茶藝

    2019-03-23

    溧陽白茶色、香、味、形具佳,在沖泡過程中必須掌握一定的技巧才能使品飲都充分領略到溧陽白茶形似鳳羽,葉片玉白,莖脈翠綠,鮮爽甘醇的視覺和味覺的享受。
    溧陽白茶沖泡前的准備